资料来源 改编自第三世界网络(2024 年)、 输出灭绝.
为什么
生态农业有助于解决生物多样性危机
采用工业化方法的粮食系统模式(单一作物栽培、依赖化学投入维持、与当地饮食习惯和/或饮食文化的联系有限等)是生态系统崩溃、生物多样性丧失、土壤污染和淡水抽取的主要驱动因素。
由于作物和动物多样性的急剧丧失,这些有害的集约化做法也增加了气候的脆弱性。目前,只有 12 种植物和 5 种动物的消费量占世界总消费量的 75%,仅 3 种作物(小麦、水稻和玉米)就占世界主食的一半以上。
50 多年来,工业化农业体系的扩张一直在全球北部地区推动,过去几年在全球南部地区也越来越多地受到 "显性"、"隐性 "和 "深层 "系统性驱动因素的影响。
了解生态农业
联合国粮食及农业组织(FAO)将生态农业定义为 "一种综合方法,同时将生态和社会概念及原则应用于粮食和农业系统的设计和管理。它力求优化植物、动物、人类和环境之间的相互作用,同时考虑到可持续和公平的粮食系统需要解决的社会问题"。
生态农业是 "粮农组织《可持续粮食和农业共同愿景》的组成部分","是全球应对这种不稳定气候的关键部分,为满足未来粮食需求的大幅增长提供了一种独特的方法,同时确保没有人被落下。它满足了对社会公平的粮食系统的需求,在这个系统中,人们可以对他们吃什么、如何生产以及在哪里生产做出选择。
粮农组织理事会在其 2019 年第 163 届会议上批准了 "生态农业 10 要素",体现了 197 个成员国对生态农业重要性的认可。同年,联合国世界粮食安全委员会(CFS)高级别专家小组(HLPE)制定了一份包含 13 项生态农业原则的综合清单。
生态农业:可持续和公平的农业及粮食系统方法,加强粮食安全和营养。
生态农业的 13 项原则可归纳为可持续粮食系统的三大价值:
提高资源效率:
回收 (1) 和减少投入 (2)。
加强复原力:
土壤健康 (3)、动物健康 (4)、生物多样性 (5)、协同作用 (6) 和经济多样化 (7)。
确保社会公平:
共同创造知识 (8)、社会价值观和饮食 (9)、公平 (10)、连通性 (11)、土地和自然资源治理 (12) 以及参与 (13)。
资料来源:联合国世界粮食安全委员会,高级别专家小组(HLPE)
生态农业、粮食系统和生物多样性
生态农业在直接解决生物多样性丧失问题的同时,还为气候适应和减缓、粮食安全、健康和营养、生态系统复原力、可持续生计、社会凝聚力、文化遗产和人权带来多重共同效益。
越来越多的文献证实,生态农业具有改变粮食系统的潜力。
生态农业还通过增强农业景观中的生态系统功能和连通性,为单个农场之外的生物多样性保护和生态系统健康做出了重大贡献。
在农业系统内:
基因层面
- 保护野生近缘植物
- 就地保护驯化和半驯化物种的品种内和品种间/品种多样性
- 保护由农民主导的选育实践,保持适应当地的土地品种
物种级别
- 保持作物/管理植物/鱼类/牲畜物种和非食用物种(遮荫树、伴生植物)的管理多样性
- 就地保护土著作物、未充分利用的作物和本地作物
- 保护珍稀濒危物种和特色文化景观(如云雀或百灵鸟)
农业生态系统层面
- 维护多样化、生物活性强的土壤生态系统(例如,通过减少土壤扰动、增加有机质和高质量的有机投入)
- 通过增加生境结构(例如,通过间作、建立树冠、林下和地面植被),在小区一级增加微气候壁龛
- 促进功能群(传粉昆虫、益虫、食腐昆虫和生产者)的发展
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跨越不同的地貌:
生产景观
- 增加整体生物多样性维度(如物种丰富度和丰度,以及生态系统的连通性)
- 增加景观复杂性,为当地和全球重要物种提供合适的栖息地
- 支持目前正在减少的授粉者和食虫动物群落
- 通过改善土壤和植被,支持生态系统恢复工作
马赛克景观
- 减少景观内自然栖息地的边缘效应
- 支持物种在景观中的移动和扩散
- 减少径流对湿地和其他水生态系统的影响
- 维持生态过程,如当地气候调节,这是自然栖息地长期存在的关键
原生态/半原生态景观
- 增加受保护景观之间的连通性
- 支持这些景观周围缓冲区内社区的粮食安全(例如,通过农林业)。
- 支持生态旅游等可将更多资金用于保护的替代生计选择
- 通过提高耕作制度的多样性,支持可持续利用与这些景观相关的物种
资料来源资料来源:粮农组织、Biovision 基金会和生态农业联盟、 生态农业对话系列.
例如,在过去几十年中,通过政策、资金、研究和能力建设对生态农业的支持不断扩大:
- 国际组织越来越多地倡导生态农业方法。
- 包括巴西、哥伦比亚、丹麦、厄瓜多尔、法国、墨西哥、塞内加尔和越南在内的许多国家都启动或更新了与生态农业相关的政策和战略。
- 东非国家乌干达、肯尼亚和坦桑尼亚已经启动或正在制定国家和国家以下各级的生态农业战略。
- 邦一级的计划也在世界各地兴起,例如印度南部的安得拉邦。
- 通过国际农业发展基金(IFAD)、全球环境基金(Global Environmental Facility)、欧盟委员会(European Commission)以及农业生态基金(Agroecology Fund)等私人慈善机构的支持,资金和国际合作得到了改善。
- 2023 年,25 家慈善机构与 "全球粮食未来联盟 "结盟,宣布了一项共同目标,即在 2040 年前推动向 50% 再生和生态农业系统过渡,并确保在 2050 年前实现所有农业和粮食系统的过渡。这一目标的基础是一个由众多研究中心和项目组成的网络,以及一个由数千个致力于促进生态农业的民间社会组织组成的网络。
- 生态农业联盟成立于 2021 年,目前由近 50 个国家政府、2 个国家以下各级政府、3 个区域委员会以及来自不同利益攸关方类别(如非政府组织、农民组织、研究中心、慈善机构、捐助方、国际和联合国机构、中小型企业等)的约 250 个组织组成。
尽管在将生态农业纳入主流和扩大其规模方面存在严重的系统性障碍,但地方、国家和国际决策层仍在继续为生态农业造势。